由布院Yufuin（又稱湯布院）是九州大分縣的溫泉渡假勝地，也是日本OL票選第一名的旅遊地點首選。
這裡有其他地方沒有的悠閒步調和人文藝術氣息，美麗的金鱗湖畔夏天綠意盎然、秋天楓紅滿佈，田園自然景色無論四季皆美。在充滿歐式風情的街道上，咖啡廳、甜點鋪、雜貨店與百年醬油老店、製菓名店比鄰而居。
「樂吃購！日本」記者這次精選出10家由布院地區具有特色的的人氣甜點、雜貨店。現在就跟我們一起出發吧！

由布院車站前的街道流露歐式風情

乘坐人力車遊覽歐式風情濃厚的街道，別有一番滋味

超人氣蛋糕捲：B SPEAK

首先介紹在由布院地區同時經營民宿、餐廳、咖啡廳的「山荘無量塔」所開設的「B SPEAK」甜點店。
「B SPEAK」常常開店前門口就大排長龍，大家都是為了超人氣的奶油蛋糕捲而來。
奶油蛋糕捲口味有原味和巧克力兩種，尺寸有一條完整15公分長（1,420円）和切成三分之一塊的小片裝（475円），不論哪一種都經常在開賣不到一小時就搶購一空。除了蛋糕捲之外，店內也有販售生巧克力、布丁等甜點，皆具有相當水準。

號稱「由布院必吃的蛋糕捲」

位在湯之坪街道入口處

B SPEAK
・地址：大分県由布市湯布院町川上3040-2
・營業時間：10:00～17:00
・官方網站

超有創意的布丁銅鑼燒：花麹菊家

由布院另一家人氣甜點店「花麹菊家」的門口也經常人滿為患，Ｑ彈的銅鑼燒裡面包的不是一般的紅豆餡而是布丁，是一道很有創意的甜點。
軟嫩的焦糖雞蛋布丁吃起來不會過甜，口感滑順，讓人可以一連吃下兩三個都不嫌膩！內餡的布丁除了原味以外，也會隨季節推出限定的抹茶、草莓等各種口味唷。

販售創意布丁銅鑼燒的花麹菊家生意很好

原味布丁銅鑼燒一個173円

花麹菊家
・地址：大分県由布市湯布院町川上1524-1
・營業時間：9:00～18:00
・相關網站

低糖少油的大豆甜甜圈：nicoドーナツ

位在由布院車站附近的白色小房子「nicoドーナツ（音：nico多拿滋）」，其可愛的外觀就足夠吸引人踏入店內。
這裡使用由布院產的大豆、九州的小麥粉和融合16種雜糧混合而成的麵粉製成各種口味的大豆甜甜圈，每一項用料都非常講究，使用的油也比一般甜甜圈少了六成，吃起來不油膩又無負擔。

白色鄉村風的小店相當討人喜歡

大豆巧克力甜甜圈搭配熱紅茶的組合500円

nicoドーナツ
・地址：大分県由布市湯布院町川上3056-13
・電話：0977-84-2419
・營業時間：10:00～17:00
・官方網站

料多味美的：「鞠智」豐後牛可樂餅

吃完甜點總想嚐點鹹食，那就來一塊可樂餅吧！由布院當地知名的和菓子甜點店「鞠智」推出的可樂餅，使用大分縣當地飼養的豐後牛做成內餡，剛炸好的可樂餅外觀金黃酥脆，一口咬下，滿滿的馬鈴薯和牛肉碎末餡冒著熱氣奔騰而出，不油不膩剛剛好！

使用大分縣當地飼養的豐後牛做成的可樂餅

金黃酥脆的可樂餅光看外觀就很討喜

「鞠智」豊後牛極上コロッケ
・地址：大分県由布市湯布院町川上3001-1
・電話：0977-85-4555
・官方網站

種類眾多的自家製果醬屋：Kotokotoya

蘋果、柚子、桃子、南瓜、草莓……這裡有多達十幾種吃得到果肉的自家製果醬，因為都無添加防腐劑，拆封後兩周內就要吃完。果醬有大罐260g和小罐125g兩種size，許多人會擔心玻璃瓶不好攜帶，其實不必太擔心，店家都會很仔細的用泡泡紙將玻璃罐包好，如果不放心的話可以請店家再多包一層。另外如果要送禮，也可以加價購買木盒子，小巧的果醬裝在精緻木盒裡，看著就賞心悅目。

Kotokotoya店鋪外觀

各種口味的果醬非常可愛

Kotokotoya
・地址：大分県由布市湯布院町川上3037
・營業時間：10:00～18:00
・官方網站

可愛的蜂蜜專賣店：Bee Honey

「Bee Honey」店鋪外觀非常可愛顯眼，店內販售各種蜂蜜相關製品，融合當地水果製成的蜂蜜蘋果醬、蜂蜜桔子醬等，不管搭配吐司或沖泡成茶飲都非常美味。不過店裡最受歡迎的還是用蜂蜜製成的霜淇淋，來店顧客幾乎人手一支，而且是「Bee Honey」長年不敗的招牌人氣商品。

顯眼的店鋪外觀

融合各種水果製成的蜂蜜水果醬

Bee Honey
・地址：大分県由布市湯布院町川上1481-1
・營業時間：9:00～17:30
・官方網站

獲獎無數的：Milch起司蛋糕

「Milch」在德文中是「牛乳」的意思，使用100%由布院產的牛乳製成的布丁、霜淇淋、起司蛋糕都非常美味，招牌的起司蛋糕可選擇冰、熱兩種吃法，冰冰涼涼的起司蛋糕，在口中緩緩化開，散發濃濃起司香氣；熱的蛋糕體則比較鬆軟，裡頭的起司呈現半熟狀態，不論冰或熱都很推薦！

號稱「由布院必吃的蛋糕捲」

位在湯之坪街道入口處

Milch
・地址：大分県由布市湯布院町川上3015-1
・營業時間：9:30～17:30
・官方網站

適合送禮的精緻和菓子店：鞠智

羊羹、日式糰子、仙貝、最中等各式各樣精緻的日式點心，以及由布院特產、搭配肉類享用非常對味的柚子胡椒，或是融合三種梅果調製而成的綜合梅果醬、咖啡歐蕾醬等，外表精緻又有質感，都是店裡的人氣商品。店裡還有提供禮盒包裝服務，若來由布院要買禮物回去送人，來「鞠智」真是最適合不過了。

店鋪外觀

柚子皮羊羹禮盒是麴智的招牌商品

鞠智
・地址：大分県由布市湯布院町川上3001-1
・電話：0977-85-4555
・官方網站

貓奴們小心荷包大失血：由布院の猫屋敷

整間店都是貓咪相關商品的的貓咪專賣店，從家飾、文具、生活用品到衣服、包包、帽子......琳瑯滿目的貓咪商品，讓人看得眼花撩亂、心花怒放，對貓奴來說，「由布院の猫屋敷」絕對是非列入朝聖清單不可的店鋪！

店門口有一隻巨大的招財貓

超可愛的貓咪壁飾

由布院の猫屋敷
・地址：大分県由布市湯布院町川上1511-5
・營業時間：9:00～18:00
・官方網站

愛狗人士必去：ゆふいんの犬屋敷

只有貓咪專賣店怎麼行？當然不論愛貓或愛狗派都要兼顧！位在「由布院の猫屋敷」正對面的就是狗狗商品專賣店「ゆふいんの犬屋敷」，裡頭充斥著以狗為主題的各種商品，還有讓人失心瘋的Snoopy專區！愛狗人士千萬別錯過！

狗狗形狀的招牌非常可愛

各品種狗狗的帆布袋

ゆふいんの犬屋敷
・地址：大分県由布市湯布院町川上1511-1
・營業時間：9:00～18:00
・相關網站

同場加映：美不勝收的能量聖地「金鱗湖」

金鱗湖西邊底部會湧出溫泉，東邊則是一般的冷泉水。特殊的湖水溫差，造就湖面在冬天或清晨時經常起霧，也因此讓這個地方自古以來流傳許多美麗傳說。
據說好久以前湖中曾住著一隻龍，地靈人傑、風景優美，因而成為日本人口中的「能量之地」。另一個傳說是過去有位學者在夕陽餘暉下碰巧看到一條魚跳出水面，波光粼粼的湖水在夕陽照射下閃閃發光，宛如魚鱗，因此才有「金鱗湖」這個名字。無論清晨、正午或傍晚，春、夏、秋、冬都展現出不同風情面貌的金鱗湖，湖光山色美景讓人徹底忘卻煩憂、心神皆醉。

以上介紹了記者親自挑選的由布院10家甜點雜貨店，有沒有很心動呀？
下次來由布院玩的時候記得來逛逛！

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整理撰文：可可湖 2015.7.7