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熊本必吃美食餐廳「GRILL 末松」:7道菜黑毛和牛套餐只要5,500日圓!

來到熊本自由行除了看熊本城、與熊本熊部長拍照,吃美食也是不能漏掉的行程。這次要推薦一間當地人也非常喜愛的鐵板燒餐廳「GRILL 末松」,嚴選熊本產赤牛、黑毛和牛部位,確保提供的肉品品質夠好。餐廳從午餐到晚餐都提供現煎黑毛和牛的美味料理,現在出示本文優惠券,還可享結帳九折優惠喔!

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位在熊本市中心的「GRILL 末松」
攝影:Isabelle Yao(以下相同)

熊本「GRILL 末松」的特色

赤牛、黑毛和牛上等肉品

熊本美食熊本必吃餐廳推薦熊本必食餐廳推介熊本鐵版燒黑毛和牛鐵板燒餐廳鐵板燒末松介紹文章黑毛和牛上等肉品圖

從赤牛及黑毛和牛嚴選精華部位


「GRILL 末松」精選黑毛和牛中上等的部位用來製作現場的鐵板料理,更採用熊本產的新鮮蔬菜、豐富海鮮,現煎現烤引出食材最原始的風味,是到熊本想要品嚐美味和牛的人不可錯過的好地方。

吧檯還能看到職人在眼前料理

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坐在吧台區可欣賞職人在眼前料理肉品


吃鐵板燒料理的一大特色就是可以坐在吧檯,欣賞職人在眼前料理的手藝,而「GRILL 末松」也有提供鐵板前的 7 個吧台座席,有興趣的話,記得預定的時候要選擇吧台座位喔!

舒適的用餐空間

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座位區舒適寬敞


除了吧台座位區,「GRILL 末松」還有相當舒適寬敞的用餐空間,地板凹洞座位很有日式風情,木質調的裝潢令質感跟氣氛也很夠,無論是小團體、三五好友聚餐都非常適合。而想要享受私人空間的情侶、小家庭亦可以參考包廂的座位。

GRILL 末松推薦午餐:「牛排 & 漢堡排雙拼套餐」(含稅 2,440 日圓)

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不少當地人也會到「GRILL 末松」來享受一頓奢華的午間套餐,就是因為這裡午餐限定的「牛排&漢堡排雙拼套餐」實在太超值!150g 黑毛和牛漢堡排、80g 骰子牛排、鐵板現煎蔬菜、清湯、白飯,全部都包括在內的套餐,價格僅需含稅 2,440 日圓!多汁又飽滿的漢堡排切下一口就要爆漿,而骰子牛排則帶有些許嚼勁,纖細的肉香在口中化開,經過煎烤的蔬菜更是美味無比。不到 2,500 日圓就能吃到這種美食,CP 值超高。

GRILL 末松推薦晚餐:「肉的黃金套餐」(7 道菜含稅 5,500 日圓)

熊本美食熊本必吃餐廳推薦熊本必食餐廳推介熊本鐵版燒黑毛和牛鐵板燒餐廳鐵板燒末松介紹文章肉的黃金套餐圖

上述的套餐只限午餐時段供應,來到晚餐時間,若想品嚐美味的肉類料理,就推薦參考限定 90 分鐘「肉的黃金套餐」,套餐內含多種肉類、單品,共有 7 道菜,內容豐富又飽足,讓人可以盡情享受美味料理。以下就來一道一道地大家開箱試吃報告吧。

使用當季食材的前菜拼盤

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包括各式蔬菜、魚類的前菜拼盤


首先上桌的是「前菜拼盤」,使用了當季最新鮮的蔬菜調理像是青椒、胡蘿蔔等,並搭配上肉味十足的的肉醬、香腸以及煙燻鯖魚,豐富的層次讓人品嚐過後充滿期待。

清爽的季節沙拉

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依照季節替換內容的沙拉


接著是混合熊本產蔬菜、18 個月熟成米莫萊特起司組成的「季節沙拉」,清爽香甜的口感讓人胃口大開。

季節湯品:牛蒡濃湯

熊本美食熊本必吃餐廳推薦熊本必食餐廳推介熊本鐵版燒黑毛和牛鐵板燒餐廳鐵板燒末松介紹文章牛蒡濃湯圖

香濃可口的牛蒡濃湯


依照時節而搭配的「主廚季節濃湯」,這次實際品嚐到的是加入牛蒡燉煮成的濃湯,味道非常香濃可口,在品嚐過清爽的沙拉後正剛好換上強烈的口感。

鐵板現煎自家製香腸佐馬鈴薯泥

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沾上芥末、馬鈴薯泥享用的自家製鐵板香腸


在進入主菜之前,先來品嚐這一道美味的末松「自家製香腸」,在鐵板上現煎後切塊,熱呼呼的香鹹口感,配上柔軟的馬鈴薯泥與芥末醬,讓人吃一口就回味再三。

主菜:黑毛和牛臀肉、嫩肩里肌雙拼

熊本美食熊本必吃餐廳推薦熊本必食餐廳推介熊本鐵版燒黑毛和牛鐵板燒餐廳鐵板燒末松介紹文章黑毛和牛臀肉圖

晚間的這套「肉的黃金套餐」重頭戲主菜「黑毛和牛臀肉、嫩肩里肌雙拼」登場,能一次享受到黑毛和牛的牛臀肉、嫩煎里肌兩種稀少部位的高級牛肉,並可自由配搭蒜片、海鹽、黑胡椒、黃芥末醬、綠芥末醬等多種調味料,建議可先品嚐一口原味,再接著加入調味料以提升味覺的變化。

香濃咖喱飯

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燉煮到香濃入味的牛肉咖哩及米飯


末松的咖喱飯也是讓不少人專程前往品味的名物,在這個套餐中就可以吃到香濃入味的牛肉咖哩,配上香噴噴的米飯,非常有飽足感。

本日甜點

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本日的甜點,義大利奶酪布丁


最後是收尾的本日甜點,香濃可口的義大利奶酪布丁配上乾果片、香蕉片,濃郁的風味讓人感到相當滿足。

豐富的酒類選擇

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搭配牛排餐點可不能少了各式紅酒、白酒、氣泡酒


在「GRILL 末松」有各式各樣的紅酒、白酒、氣泡酒可供搭配餐點,如果不曉得怎麼選擇的話,也可以請店家推薦喔!

「GRILL 末松」的預約方式

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推薦大家在前往「GRILL 末松」前事先預約,以免要耗時排隊。網絡預約的方式很簡單,只要連上官網就能夠利用網路預約,步驟可參考如下:

① 連上官方網站,點選右上的「預約」按鈕
② 接著輸入人數、時間、日期
③ 選擇套餐方案,例如本文中介紹的「肉的黃金套餐(5,500日圓)
④ 填寫聯絡資料後,完成預約!

※ 注意目前僅晚餐時段可供線上預約,若要預約午餐需要經電話預約
※ 超過預定時間 15 分鐘預約將會被取消
※ 預約時若已指定套餐,取消預約的話將會被收取費用

前往「GRILL 末松」的交通方式

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① 從熊本車站搭乘路面電車至「通町筋」下車
② 沿著「駕町通」步行約 5 分鐘就可以見到駕町商店街中的「GRILL 末松」招牌啦!

這次為大家介紹了位在熊本市中心的「GRILL 末松」,是到熊本自由行想要品嚐一頓有氣氛、情調的美味料理時,值得參考的推薦!午餐有美味的「牛排 & 漢堡排雙拼」、晚餐有內容豐富的套餐料理,現在出示本文優惠券,還可享結帳九折優惠,排好行程就趕緊來線上預訂吧!

小提醒: 本文提及的價格為2024年4月取材時價格,可能會有變更

採訪撰文、攝影:Isabelle 2024.4.17
責任編輯:Zita

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店鋪簡介

店名 GRILL 末松
地址 熊本県熊本市中央区中央街4−1 ビジネスホテルシャトル1F
電話 096-312-2929
營業時間 午餐11:30~15:00(L.O. 14:30)
晚餐17:00~23:00(L.O. 22:00)
休日 週日(如週一為假期則正常營業)
信用卡 VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners
官方網站 https://www.a-gu-ra.com/grill-suematsu/
交通資訊 熊本市電「通町筋」站步行5分鐘
禁菸、吸菸 午餐時段禁菸,晚餐時段可吸菸
停車場
兒童入場
訂位方式 線上預約、電話預約
OR
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