草莓控福岡必買「伊都 KING」:甘王草莓銅鑼燒必吃、草莓餅乾當伴手禮

草莓控看過來!喜歡草莓的人應該都知道「甘王草莓」(あまおう)很有名,而福岡的「伊都 KING」就是一間將甘王草莓加工成各種美味甜點、餅乾的專門店。包覆一整顆大草莓的生銅鑼燒絕對必吃,草莓餅乾、千層酥、果醬等則很適合當伴手禮。現在就讓記者帶大家一起到福岡的「伊都 KING」採購各式各樣美味的草莓甜點吧!

「伊都 KING」是福岡甘王草莓加工專家

「伊都 KING」是福岡甘王草莓加工專家

「伊都 KING」推薦3大理由

博多甘王草莓專家

日本的草莓品種非常豐富,而福岡縣開發的「甘王草莓」(あまおう)可說是全國最知名的草莓之一。2011年誕生在福岡糸島的「伊都 KING」就是一間以「甘王草莓」為主角的甜點專門店,短短十多年便讓其主力產品「生銅鑼燒王」躍升為福岡具代表性名物之一。

甘王草莓有「草莓之王」的美稱甘王草莓有「草莓之王」的美稱
圖片來源:photo-ac
天神地下街就有「伊都 KING」店舖天神地下街就有「伊都 KING」店舖

「伊都 KING」擁有自家甘王草莓農園,並不斷致力於提升甜度、培育出拳頭般大小的巨型草莓等開發改良,他們更自信地表示對於草莓的專業知識不輸給任何人。憑著對草莓品質與技術的堅持,「伊都 KING」推出各種令人驚艷的草莓點心,使其成為了甜點迷心中的夢幻名店,推薦喜愛甜食和草莓的旅人到福岡必吃!

製作方法講究

招牌商品「生銅鑼燒」堅持以手工製作招牌商品「生銅鑼燒」堅持以手工製作
生銅鑼燒中包覆整顆甘王草莓生銅鑼燒中包覆整顆甘王草莓

「伊都 KING」自詡是草莓加工界的專業。雖然聽到「加工」很多人可能會誤以為很「人工」,但其實「伊都 KING」所謂的加工是在於提升甘王草莓的風味,讓人每一口都能感受到甘王草莓的絕佳滋味。尤其招牌商品「生銅鑼燒」堅持以手工製作,在公開的製作影片中可以看到細膩的技術,令人驚嘆,也能吃得安心!正因為如此講究,「伊都 KING」點心常供不應求,熱門商品更往往在午後就銷售一空,如果想品嚐看看的話,最好早一點去才不會空手而歸!

甜點種類多樣

伴手禮種類豐富伴手禮種類豐富
加了甘王草莓的巧克力大包划算加了甘王草莓的巧克力大包划算

除了代表性的銅鑼燒和草莓造型餅乾,「伊都 KING」還有推出各式甘王草莓做的美味甜點,如糖葫蘆、草莓蕨餅、杏仁豆腐、奶凍等豐富的品項。可以帶回家當伴手禮的千層派、巧克力等點心在包裝設計上也極具質感,送禮或自用兩相宜!

必吃甜點與必買伴手禮

福岡草莓餅乾(苺クッキー「福岡いちご」):自由組裝任意搭配

這款以「製作世界第一的餅乾」為目標的草莓造型餅乾近來在福岡爆紅,光是看到可愛的造型就令人想忍不住一口咬下它!但它不僅外表可愛,吃起來有濃郁的草莓香氣,還有厚實卻酥鬆的口感,非常特別,原味、黑巧克力、白巧克力等3種口味滋味都不同。

草莓造型餅乾超可愛草莓造型餅乾超可愛
買4塊以上就可以裝盒自由搭配買4塊以上就可以裝盒自由搭配

福岡草莓餅乾也非常適合當伴手禮,只要購買4片以上,店家就會提供的免費紙盒讓大家自由組合。建議大家到「伊都 KING」可以先各買一片來試試看,再用喜歡的口味裝滿整盒吧!

草莓生銅鑼燒王(どらきんぐ生):包入完整一顆甘王草莓

說到「伊都 KING」的必吃甜點,就是「生銅鑼燒王」(どらきんぐ生)了!這款銅鑼燒以柔軟的餅皮包覆著重達18公克、大顆完整的新鮮甘王草莓與滑順鮮奶油,一口咬下草莓的酸甜與奶香完美融合,令人驚豔不已。奶油部份除了招牌草莓、抺茶、鹽味香草外,還能不定期買到焙茶、杏仁豆腐口味。

人氣第一名的甘王草莓生銅鑼燒人氣第一名的甘王草莓生銅鑼燒
抺茶口味的銅鑼燒即使不擅甜食的人也會愛上抺茶口味的銅鑼燒即使不擅甜食的人也會愛上

「生銅鑼燒王」美味的程度連來到福岡開演唱會的明星們都無法抵抗,吃過後紛紛在社交平台打卡分享,使得大型活動期間往往搶購一空,據店家表示通常平均每天約售出1,876個,週末高峰甚至達到6,500至8,500個,2024年總銷售超過了685,000個,人氣可見一斑。「生銅鑼燒王」僅在11月~5月期間限定販售,其餘季節販賣的「銅鑼燒王 ACE」(どらきんぐエース)則是將甘王草莓慕斯包入軟 Q 的銅鑼燒皮中,美味不變。簡單來說就是,不管在什麼季節造訪福岡都不能錯過「伊都 KING」的銅鑼燒系列!

其它商品

甘王草莓奶昔(あまごりスムージー):不加水的純粹美味

甘王草莓奶昔完全不加水

甘王草莓奶昔完全不加水


這杯甘王草莓奶昔(あまごりスムージー)非常講究比例與製作手法,完全不加冰塊與水,是以整顆福岡產甘王草莓冷凍後刨碎,再配合絕妙比例的牛奶製成,一口喝下就感受到草莓的純粹濃郁,不僅沁涼解渴,更可以說是讓人回味無窮的極品草莓飲品。

博多派王(博多ぱいおう):甘王草莓與香濃煉乳的絕妙搭配

派王也是「伊都 KING」的熱賣商品

派王也是「伊都 KING」的熱賣商品


10年熱銷近200萬盒「博多派王」(博多ぱいおう)以可愛又吸睛的包裝吸引眾人目光。外層是酥脆可口的草莓風味千層派皮,再淋上香濃煉乳形成絕妙搭配。為了保留草莓本身細緻優雅的風味,職人們精心調整配方,打造出如黃金比例般的完美口感。派王還有黑巧克力、白巧克力等不同口味,都很值得買來當伴手禮!

銅鑼燒王 FUWA 物語(どらきんぐ ふわ物語):可以帶回家的銅鑼燒王

縮小版的銅鑼燒王,方便帶回家且賞味期間較長

縮小版的銅鑼燒王,方便帶回家且賞味期間較長


由於「生銅鑼燒王」和「銅鑼燒王 ACE」屬於購買當天就必需吃完的生菓子,如果想把這份美味帶回家的話,推薦購買「銅鑼燒王 FUWA 物語」。雖然體積變小了卻風味依舊,不但方便攜帶,個別包裝的設計也更容易將美味分享給親朋好友!

交通方式、分店資訊

天神地下街店

天神地下街即有「伊都 KING」店舖天神地下街即有「伊都 KING」店舖
從「天神南」車站徒步2分鐘即抵達從「天神南」車站徒步2分鐘即抵達

「伊都 KING」在福岡有12間店舖,特別是在屈指可數的鬧區「天神地下街」中就有一間,從地下鐵空港線「天神」站徒步約5分鐘,或是從地下鐵七隈線「天神南」站徒步約2分鐘即可抵達。這間店舖以外帶為主,如果剛好住在附近的飯店,可以外帶好幾個口味的銅鑼燒回去慢慢試吃比較一下。

天神地下街店
・地址:福岡県福岡市中央区天神2丁目地下1号 天神地下街東11番 第016号
・營業時間:10:00~20:00

天神店

「伊都 KING」天神店「伊都 KING」天神店
天神店2樓設有 CAFE天神店2樓設有內用座位區

同樣位在天神地區的「天神店」從地下鐵空港線「天神」站徒步約8分鐘或從西鐵福岡「天神」站徒步約2分鐘即可抵達。這邊2樓提供了舒適寬敞的內用座位區,逛街逛累時能夠坐下來品味甜點,休息後充飽電再繼續逛。

天神店
・地址:福岡県福岡市中央区今泉1-22-21 JOLIS ビル 1F・2F
・營業時間:平日 11:30~19:00;週末及假日 10:30~20:00

若你正在規劃前往福岡旅行又對甜食、草莓有興趣的話,不妨親自走一趟「伊都KING」,體驗這份專屬福岡甘王草莓甜點的魅力,並採購既特別又美味的伴手禮回來和親友分享吧!

採訪撰文:Anita 2025.4
責任編輯:Jun

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店鋪簡介

店名 伊都きんぐ 天神地下街店
地址 福岡県福岡市中央区天神2丁目地下1号 天神地下街 東11番街 016号
電話 092-707-1584
營業時間 10:00〜20:00
休日 不定休
信用卡 VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners、銀聯
官方網站 https://www.itoking.jp/
交通資訊 從地下鐵空港線「天神」站步行約5分;
從地下鐵七隈線「天神南」站步行約2分
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