福岡壽司推薦吳服町的「壽司鶴壽庵」，其必點套餐「Wagyu 江戶前 Sushi」套餐中採用高級品種伊萬里牛來製作肉類，配上加入了肥美鵝肝的茶碗蒸，是最人氣的套餐。「壽司鶴壽庵」的另一亮點是刺身會搭配打至泡泡狀的醬油，不止賣相有特色，更大的用意是讓鹽份的攝取可以比一般液體醬油少，令患有高血壓的食客也能安心食用。另外，該店的壽司一律主打「料多飯少」，方便胃口較小的女性們也能吃到不同款式的壽司。「壽司鶴壽庵」位在吳服町稍微遠離繁華市中心的寧靜石板街道上，店內其中一面牆佈置了赤富士與巨鶴的畫作，包廂的拉門上有水墨畫成的鶴，VIP 房間裡的食桌更是由生長在熱帶地方的雨樹所製成的，清幽的環境加上沉穩優雅的店內空間，讓客人來到可以靜下心來享受一趟「壽司盛宴」。師博都相當親切，總是笑面迎人，推薦想要練習日文的朋友來福岡玩，就到「壽司鶴壽庵」一邊享用美食，一邊跟師博和其他食客輕鬆地搭話聊天吧。
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菜單
【推薦套餐】
．Wagyu 江戶前 Sushi 套餐 13,200 日圓
※ 包含前菜、刺身 3 種、鵝肝茶碗蒸、霜降和牛牛排、廚師發辦壽司 8 件、湯、甜品
※ 以上價格均為含稅
※ 此套餐需事前預約
※ 詳細菜單請參考 hitosara
超值優惠券
店鋪簡介
| 店名 | 寿し鶴寿庵 |
| 地址 | 福岡県福岡市博多区上呉服町11-7 |
| 電話 | 092-600-4119 |
| 營業時間 | 17:30～23:00 |
| 休日 | 週日 |
| 信用卡 | VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners |
| 官方網站 | https://hitosara.com/0020004889/ |
| 交通資訊 | 從地下鐵貝塚線「呉服町」站徒步約 2 分鐘 |
| 禁菸、吸菸 | 禁菸（設有一間可吸菸包廂） |
| 停車場 | 有（只可停泊一輛） |
| 兒童入場 | 可 |
| 訂位方式 | 網路預約可；電話預約可 |