長崎「港町」必去咖啡館、景點推薦:長崎港旁喝拿鐵超愜意、九十九島夕陽最迷人!

位在九州西北端的「長崎縣」,擁有狹長的海岸線,是喜歡海景、絕景的朋友必訪的地點,由於過去與歐洲貿易的歷史關係,還帶有一縷異國情調,現在就由當地人帶路,帶你巡禮長崎市佐世保平戶三大地區有故事的咖啡館,加上必訪絕景,是非常深度的長崎自由行喔!一起來看看「樂吃購!日本」記者實地的報導吧!

深度遊長崎,當地人帶你逛必去絕景景點、咖啡館

感受長崎的魅力,就到港口城市來探險

遊港口城市,最愜意的就是到咖啡館品嚐美食

長崎海岸線是日本僅次於北海道的第二長,長崎縣「港町」的港口城市印象非常強烈,走在城市中,彷彿隨時都能呼吸飄散著的海風,以及由過往與外國貿易的歷史中融匯出的異國風情。這次要介紹你長崎市,還要來到有著美軍駐紮的佐世保,以及過去與葡萄牙、荷蘭有貿易往來的平戶。就來這些港口城市的絕景打卡、到精選咖啡館去品嚐特色美食吧!

港町咖啡館散策①「長崎」篇

長崎港,攝於鍋冠山展望台

16世紀開港、長得像一隻鶴般的「長崎港」又被暱稱為「鶴之港」。過去在平戶的外國貿易點轉移至長崎出島後,長崎成為江戶時代鎖國時期日本對外唯一的門戶,繁盛一時。現在也繼續作為重要的交通樞紐,可從這裡搭船前往五島軍艦島伊王島等地觀光唷!

3間必去咖啡館:懷舊茶館、港口拿鐵咖啡館、建築師咖啡館

懷舊英國茶館「EIGHT FLAG」,必吃美味手工鬆餅配茶飲

充滿懷舊氣氛的英國茶館 EIGHT FLAG

舊長崎英國領事館」後方巷內,一間懸掛著英國國旗的英式茶館「EIGHT FLAG」,推門入內後彷彿回到過去,有著歲月痕跡的英國古董吧台、古典風格植物花紋壁紙、古董桌燈,散發出迷人的懷舊氣氛,讓人對這裡一見鍾情。

EIGHT FLAG店中與航海相關的擺設,都是伊達先生的珍藏

店中的古董燈具擺設都是世界各地搜集而來

店主伊達文秀老家從事航海業,以家中曾擁有的最後一艘船船名「八幡丸」來定店名「EIGHT FLAG」。將過去實際使用過的指南針、甲板、扶手,加上各地收集而來的珍貴古董,改造成了這間獨有風味的英國茶館。

英國壁紙與古董燈具,流露出懷舊又迷人的氛圍

手工現做格狀鬆餅配上香蕉片與奶油

談起英國茶,眼神會發光的伊達先生,指泡英國茶必備道具有3種,包括了沖泡濾網、計算沖泡時間的沙漏、以及讓茶壺溫度不會下降的保溫布套。專業的道具加上講究的步驟,這裡沖泡出的茶都非常美味。經松木燻製而成的「正山小種茶」,喝起來有著濃烈的松煙香,而配茶的「鬆餅」則是點單後手工現做,煎烤得香噴噴的鬆餅綴上香蕉片、奶油,簡單樸實的滋味,卻美味得讓人難以忘懷。就來這裡品味純正的英國茶、格狀鬆餅和長崎港町那一縷懷舊的異國情愫吧。

EIGHT FLAG
・地址:長崎県長崎市大浦町5-45
・營業時間:14:00~18:00,週一公休
・價位:茶 600日圓(含稅)、鬆餅580日圓起(含稅)

到長崎港邊「Attic」喝一杯有圖案的拉花拿鐵

在「Attic」的露天座位可以眺望長崎港

想要感受長崎港町的氣氛,一定要到能夠眺望長崎港的「長崎出島碼頭」商業設施來走走,其中推薦你到這裡的「Attic」,坐在露天座位喝杯咖啡,渡過悠閒時光。

「哥拉巴」的拉花拿鐵,非常俏皮

坐在有著港口景色的露天座位,相當舒適愜意

到了「Attic」必點的就是這裡的「拉花拿鐵」,咖啡師特別製作了「哥拉巴園」英籍主人「哥巴拉」的可愛圖樣蓋在拿鐵上,拿鐵使用嚴選「SPECIALITY」咖啡豆,喝起來非常溫潤不苦澀。搭配咖啡的甜點,就選擇店長推薦的「長崎蛋糕提拉米蘇」吧,加入了長崎蛋糕的提拉米蘇,特別有長崎風味,一邊眺望長崎港口的船隻,一邊品味咖啡,港町的悠閒與愜意油然而生。

Attic
・地址:長崎県長崎市出島町1-1 長崎出島ワーフ1F美術館側
・營業時間:11:00~22:00
・價位:咖啡+甜點任選套餐 780日圓(未稅)
官方網站

住進建築師的家裡!「BLUEPRINT」可頌飄香的咖啡館

長崎渡輪港口附近「BLUEPRINT」人氣的下午茶套餐

距離長崎渡輪站步行3分鐘,有一間外觀相當時髦的咖啡館「BLUEPRINT」,店名來自建築藍圖紙,由建築師事務所開設,旨在提供一個能夠營造對於「家」的夢想空間。兩層樓空間寬敞宜人,收藏有1,500本以上建築、室內設計相關書籍,也有提供Wi-Fi,讓不少人前來用餐、思考工作兼尋找靈感。

「BLUEPRINT」有1,500本建築相關書籍,可以邊用餐邊閱讀

點個可頌、濃湯與咖啡,到「BLUEPRINT」渡過愜意的時光

「BLUEPRINT」最有人氣的餐點是採用法國 Isigny 品牌發酵奶油製成的原味可頌,充滿香氣,配上燉牛肉、義式蔬菜湯等各式濃湯,以及使用「THE COFFESHOP」咖啡豆的講究咖啡。而非常上相的「三層英式下午茶」,有著火腿可頌、英國瑪芬蛋糕佐果醬、底層則是正統英式胡蘿蔔蛋糕、巧克力蛋糕,配上一壺香氣四溢的季節草莓紅茶,最適合女孩們的下午茶聚會!

BLUEPRINT
・地址:長崎市元船町16-14
・營業時間:11:00~18:00(L.O. 17:30),週二公休
官方網站

3+1個打卡必到景點:走進住宅區拍文青照,賞夜景

大浦天主堂後方隱藏秘境:祈念坂石板路坡道

到長崎觀光必去的大浦天主堂

祈念坂的美,晴雨天都值得一訪

列入「長崎和天草地區的潛伏天主教徒相關遺產」世界遺產的大浦天主堂,是日本現存最古老的木造哥德式建築,是到了長崎必看的觀光景點之一。而參觀完大浦天主堂後,推薦你沿著正對教堂時左後方的石板路往上走,會發現一條非常文藝的祈念坂,像是一個遊客不多的秘境,坂上樹立著古典路燈,一邊爬坡一邊窺視兩側居民的日常,而走到頂端還能回望長崎港、教堂尖塔的絕景,是攝影迷不可錯過的地點。如果剛好遇到正午12點晚間6點整點教堂鐘響,更會覺得是最接近上帝的風景呢!

祈念坂
・地址:長崎県長崎市南山手町祈念坂
・交通:路面電車「大浦天主堂下」步行5分鐘

自帶音效!哥拉巴園附近小道:咚咚坂

據說雨天會發出咚咚聲的咚咚坂


離大浦天主堂、祈念坂不遠,可以順路走到長崎市區的另一處觀光景點哥拉巴園,是過去長崎開放與外國通商時,英國商人哥拉巴的居住地。從正對哥拉巴園出口左轉續行,能來到約120米長,迷人的咚咚坂,盡頭能望見長崎港三菱造船廠稻佐山,是喜愛秘境、絕景的人快門按不停的一段散步道,仔細觀察兩側會發現有著特殊設計的排水道,而據說「咚咚坂」之名,正是取自這些排水道在下雨時會發出的咚咚聲呢!

咚咚坂
・地址:長崎県長崎市南山手町咚咚坂
・交通:路面電車「大浦天主堂下」步行10分鐘

長崎出島,和洋融合的打卡好地點

出島的表門橋,是拍照的好地點


長崎與歐洲貿易重要關口:「出島」,是在鎖國期間日本唯一的門戶,而現在想要體驗當時出島和洋融合的風情,可以到經過復原的「長崎出島」,參觀25棟重建過後的住家、倉庫,從江戶時代的老屋到明治時期的洋風建築都能見到,其中又以出入口的「表門橋」最具有代表性,優美的造型還獲得了GOOD DESIGN大賞,不妨就來這裡拍張照打卡吧!

出島
・地址:長崎県長崎市出島町6-1
・營業時間:8:00~21:00
・價格:520日圓,高中生200日圓,國中生、小學生100日圓
・交通:路面電車「出島」站,步行1分鐘
官方網站

欣賞三大夜景另一視角「鍋冠山」免費展望台

鍋冠山的夜景,可以見到稻佐山以及長崎港的全貌

與可以看到世界三大夜景的「稻佐山」對望,標高169米的「鍋冠山」,有著一樣閃爍亮麗的夜景,景色遼闊,可以望到稻佐山、女神大橋、三菱長崎造船廠,以至於長崎港郵輪港口一帶。無論是看日景、夕陽到夜景都很不錯喔!重點是可以免費參觀的呢!

鍋冠山展望台
・地址:長崎県長崎市出雲2丁目144-1
・營業時間:24小時開放
・價位:免費參觀
・交通:路面電車「石橋」站下車後,步行搭乘哥拉巴園電梯至「哥拉巴園第二大門」後,再步行10分鐘

港町咖啡館散策②「佐世保」篇

有著軍港色彩的港町「佐世保」

以日本最大主題樂園豪斯登堡九十九島出名的長崎第二大都市「佐世保」,設有「佐世保港」,可以從這裡搭船前往新上五島小值賀島等地觀光。而美軍在此駐紮的關係,讓佐世保佐世保充滿著獨特的美式氣氛。

佐世保當地最熱門3間咖啡館:時髦又好上相

時髦咖啡館「cafe coco」必吃新鮮水果聖代

「cafe coco」的水果聖代非常美味又新鮮

2020年6月開幕的「cafe coco」,是位在佐世保市區戶尾町的一間時髦咖啡館,由佐世保的蛋糕老舖「Genuine」 直營,小巧的店內約莫僅10個座位,流轉著愉快的音樂,氣氛舒適又放鬆。

cafe coco也有提供內用座位,舒適又愜意

除了聖代,各式水果乳酪蛋糕也很美味

「cafe coco」最出名的是各種加入新鮮水果的聖代,人氣款「coco milk fruits」加入牛奶冰淇淋、葡萄、柳橙、藍莓等新鮮季節水果,清爽順口不會太甜,而喜歡咖啡的人則不能錯過使用佐世保老舖咖啡館「GOOD COFFEE LABO」咖啡豆製成的「coco Afoguard」咖啡凍飲,濃縮咖啡配上咖啡凍、冰淇淋與榛果,美味得讓人一口接一口停不下來,外帶一杯邊走邊喝也沒問題!

面對街景的吧台椅,可以一邊享用聖代一邊眺望佐世保街道

外觀時髦的「cafe coco」

cafe coco
・地址:長崎県佐世保市戸尾町6−23
・營業時間:10:00~18:00(L.O. 17:00),週日、一公休
・價位:coco milk fruits 935日圓(含稅),coco Afoguard 660日圓(含稅)

港口咖啡館「RE PORT」,超可愛戚風蛋糕

戚風蛋糕出名的佐世保咖啡館「RE PORT」

以「像是船回到港口般的場所」為概念, 「RE PORT」試圖打造一個讓人想要再三回來的「家」,充滿溫馨、放鬆的空間感。位在佐世保目前最熱門,充滿各種小店、咖啡館的「萬津六區」,這間「RE PORT」以佐世保為意象出發,有如海面的藍色地毯,軍艦灰的吧台、 鯨魚尾巴的椅子、庭園的松樹則讓人喚起對九十九島的聯想。

以佐世保為意象的店內裝潢

午間的招牌「鮮蝦與檸檬咖哩飯」

附近的 OL 很喜愛到這裡來吃使用當地產食材製作的午間套餐「鮮蝦與檸檬咖哩飯」,再搭配上飯後甜點「季節戚風蛋糕」,口感軟綿綿,秋天為栗子,夏天為麝香葡萄,而冬季則是草莓口味,拍照打卡起來真的超級上相!

「RE PORT」店內寬敞舒適,可以享用午餐和甜點

冬季的草莓戚風蛋糕晚來就賣完!
圖片提供:RE PORT

RE PORT
・地址:長崎県佐世保市万津町2-12-1F
・營業時間:11:30~17:00(午餐L.O.14:30,飲品L.O.16:30),週二公休
・價位:午間套餐 1,000日圓(未稅),季節戚風蛋糕 600日圓起(未稅)

感受佐世保美式文化,就來「Brooklyn Beach」吃辣烤雞翅、漢堡薯條

「Brooklyn Beach」的插針漢堡、辣烤雞翅與薯條

有著美軍進駐、美式文化濃厚的佐世保,有其代表性的美食:佐世保漢堡,想感受佐世保特有的美國情調,可以到這間「Brooklyn Beach」,品嚐出名的以針頭注射醬料的插針漢堡(布魯克林漢堡)、辣味烤雞翅和起士沾醬的薯條,是到這區走走想嚐點點心的好選擇。而這間咖啡館最近還推出了二號店「Brooklyn Togo」,專門以外帶聖代為主,各式色彩鮮豔的聖代是女孩們的最愛,充滿趣味和色彩的店門也成為焦點!

可以感受美式氣氛的「Brooklyn Beach」

「Brooklyn Togo」是專門外帶聖代甜點舖

Brooklyn Beach
・地址:長崎県佐世保市栄町3-3-11
・營業時間:咖啡館12:00~16:00,酒吧16:00~0:00
・價位:薯條 900日圓(含稅)、辣味烤雞翅 1,000日圓(含稅)
官方網站

3個最好拍照的景點:上山下海欣賞九十九島

想看九十九島夕陽就到弓張岳展望台

弓張岳展望台所欣賞到的九十九島夕陽

佐世保一共有八處觀景台可以欣賞出名的九十九島景色,其中弓張岳展望台是當地人也會推薦你的一個選擇,標高364米,分有一號、二號展望台,可以看見佐世保軍港以至於九十九島迷人夕陽。推薦在夕陽前30分鐘前往,可以一覽城市從白日到日落的景象喔!

弓張岳展望台
・地址:長崎県佐世保市小野町
・交通:從JR「佐世保」搭乘公車至「弓張岳展望台」

到船越展望所感受小島近在眼前的張力

船越展望所可以眺望到九十九島藍天綠島的唯美絕景

船越展望所」是佐世保8個高低位置各不同的「九十九島展望台」中海拔最低的一個,標高只有191米,站在展望台,能感受小島們近在眼前的張力,推薦一早前往這裡欣賞白天的九十九島之美,晴天的時候,湛藍天色及綠色小島們就如同一幅畫呢!

船越展望所
・地址:長崎県佐世保市船越町147

搭九十九島休閒觀光遊覽船,除了海盜船更推薦「小型包船」

搭乘小型包船,遠眺海中的大型船

在船越展望所欣賞過九十九島全貌之後,來到佐世保必做的事情之一,便是搭乘「九十九島休閒觀光遊覽船」,穿梭在九十九島之間,近距離欣賞多達208座小島的姿態。

最多可提供12人搭乘的小型包船
圖片提供:九十九島休閒觀光遊覽船

乘著小型船,感受九十九島的海風

在「九十九島珍珠海洋遊覽區」,除了可以搭乘「珍珠皇后號(パールクィーン)」、「海盜船未來號(みらい)」兩種大型船之外,更推薦搭乘「小型休閒遊覽船(リラクルーズ)」,有著貼近水面的視角,也能夠更為靠近小島群,清楚望見底下清澈的海水。在小船中遠眺珍珠皇后號、海盜船未來號更是另一種樂趣,喜歡看日落的朋友更可以選擇專門看夕陽的「日落船(サンセットクルーズ)」喔!

遠方的螃蟹島與路經的珍珠皇后號

搭乘「日落船」小型船,欣賞美到讓人感動的日落

九十九島休閒觀光遊
・地址:長崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・船班時間:10:20 / 11:20 / 13:20 / 14:20 / 15:20 / 16:20,乘船時間約50分鐘。
※ 10:20 / 16:20的航行根據季節變化調整,需要事前咨詢
・價位:小型休閒遊覽船大人 2,200日圓(含稅),4歲兒童至國中生 1,100日圓(含稅)
・交通方式:自佐世保站前6號公車站搭乘往「パールシーリゾート・九十九島水族館」方向公車
官方網站

港町咖啡館散策③「平戶」篇

紅色的平戶大橋是平戶最顯眼的地標

說到長崎與外國貿易開始的地點,不能不提到與台灣很有淵源的鄭成功的出生地「平戶」,17世紀與葡萄牙、荷蘭、英國等歐洲貿易頻繁,讓這個小鎮充滿和洋融合的氛圍,到這裡來一定要參觀平戶城荷蘭商館,以及教堂與寺廟並存的風景,再品嚐葡萄牙傳來食譜製作的點心、「平戶蔦屋」的 Casdos 以及「firando」的生鹹焦糖才是平戶的「正確解開方式」!

長崎限定!2大推薦必買伴手禮

500年歷史的「平戶蔦屋」,品嚐傳統點心炸長崎蛋糕

美味呈金黃色的 Casdos,過去是王公貴族才能品嚐的珍貴點心

平戶限定的代表甜點就是「平戶蔦屋」的 Casdos ,也就是「炸長崎蛋糕」啦!這種點心食譜據說由葡萄牙神父傳來,先用麵粉、雞蛋、蜂蜜和砂糖製成長崎蛋糕,再裹上蛋黃到糖蜜中油炸,呈現金黃色的誘人色澤。在過去砂糖取得不易的年代,是王公貴族才能享用的珍貴點心呢!

「平戶蔦屋」的另一道招牌「半銅鑼燒」

「平戶蔦屋」本店由老屋「按針之館」改建,相當有情調

創業已有五百餘年的「平戶蔦屋」,本店改建自英國人William Adam 的舊宅「按針之館」,充滿和式老屋氣氛,除了必點的 Casdos, 松尾社長也很推薦抹茶、奶油、草莓和紅豆口味的半銅鑼燒,鬆軟可口,內餡恰如其分,配上茶或咖啡,就是一個很愜意的午後。

平戶蔦屋 本店
・地址:長崎県平戸市木引田町431
・營業時間:9:00~19:00
官方網站

到「firando」品嚐最新伴手禮「MANGETSU」生鹹焦糖

像是滿月般潔白的生鹹焦糖
照片提供:firando

驅車了許久只為了一訪平戶近期熱門的甜點舖「firando」,招牌甜點 MANGETSU,外觀看起來就像在黑夜中潔白的「滿月」形狀,切開後是質地非常柔軟、濃厚的生鹹焦糖,使用唯有滿月夜才能採到的海鹽,以及長崎當地產新鮮牛奶,鹿兒島粗糖三種嚴選食材製成,獲得長崎新產品新作最優秀獎,除了自家官網網購,在佐世保豪斯登堡、長崎車站附近長崎物產館也都能買到哦!

「MANGETSU」獲得長崎新產品新作最優秀獎
照片提供:firando

包裝相當精美的「MANGETSU」
照片提供:firando

平戶出身的店長小值賀布美華,談起甜點有著滿滿的熱情與能量,以「未來的回歸」為概念,將昔日從歐洲傳來的食譜以當代的手法再現,是串連平戶歷史與現代的伴手禮,包裝更是精美,難怪常常賣到缺貨呀!

firando
・地址:長崎県平戸市津吉町310-2
・營業時間:週一、二、四、五9:00~17:00
官方網站

平戶全景一覽無遺!賞景拍照必到「崎方公園」展望台

登高一望將平戶港全部收進眼底

想要將平戶城、平戶港的全景收進眼底,一定要到松浦資料館上方的崎方公園展望台,一次過將昔日松浦氏住過的平戶城、紀念聖方濟教士的聖方濟沙勿略紀念教會納入眼中。公園裡還有沙勿略紀念碑、三浦按針的墓碑,對歷史有興趣的朋友可以多留意。

可以眺望平戶城至平戶港的美景

眺望聖薩維爾教堂

崎方公園
・地址:平戸市大久保町2529

這次與大家分享了長崎市、佐世保、平戶必去的絕景景點,以及「長崎港町」各家有故事的咖啡館、茶館、甜點舖,包括了長崎市的「EIGHT FLAG」、「BLUEPRINT」、「Attic」,佐世保的「cafe coco」、「RE PORT」、「BROOKLYN CAFE BAR」,平戶的「平戶蔦屋」、「firando」,有沒有哪間是你最喜歡的呢?趕緊把文章分享出去,下次的長崎自由行就到這些咖啡館來品味最有深度的長崎!

攝影、撰文:Isabelle 2020.11.18
責任編輯:Zita

2021年01月20日更新
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