九州自由行如果想欣賞自然絕景、品嚐在地美食、入住溫泉飯店，很推薦到鹿兒島縣「霧島」與「指宿」！接下就一一為大家介紹這兩座城市的魅力，以及安排行程時不可錯過的必訪景點、特色料理與優質住宿！
可在中茶屋公園看到的櫻島與錦江灣風景
為何推薦鹿兒島「霧島」和「指宿」？怎麼去？
鹿兒島縣位於日本九州地區，氣候溫和、資源豐富，不僅風景壯麗，在地美食與受到火山影響的溫泉文化都極富盛名，泉源數量排名日本第2名，在觀光上又以有被指定為國寶「霧島神宮」與豐富自然景觀如霧島山的「霧島」，以及有著砂蒸溫泉與池田湖的「指宿」特別出名。
湖水碧藍的指宿「池田湖」
從霧島神話之里公園可看到的景色到鹿兒島玩其實很便利！2024年5月起，「中華航空」開啟台北直飛鹿兒島的航線，每週二、六直飛，香港也重啟了每週二到日，由「香港航空」與「香港快運航空」的直飛服務。另外，也可從九州的交通樞紐「博多」站出發，搭乘新幹線至「鹿兒島中央」站也只要最短1小時15分鐘。以下再進一步幫大家介紹兩座城市的推薦景點、美食與住宿設施。
霧島市行程、住宿怎麼排？推薦景點、美食、飯店整理
【景點】中茶屋公園（「鑽石櫻島」夕景）
霧島市以壯麗的山景著稱，若選擇在12月中旬到下旬造訪「中茶屋公園」，便有機會欣賞到「鑽石櫻島」（ダイヤモンド桜島）夕陽美景！這個和名字一樣浪漫又燦爛的自然奇景，是指當夕陽沉入櫻島火山山頂時，結合天時、地利，產生出像鑽石一樣閃耀的光芒，會持續約3分鐘。而在入選日本百景展望所的中茶屋公園觀賞，更可將櫻島、錦江灣的遼闊景致盡收眼底。另外，因為從霧島市望向櫻島是呈現「往右攀升」的山勢，象徵生意興隆、運氣上升的好兆頭，也成為人氣原因之一！
有「鑽石櫻島」之稱的美景
晴天時的中茶屋公園
中茶屋公園
・地址：鹿児島県霧島市福山町福山字並木添1762
・參考網站
【景點】丸尾瀑布
「丸尾瀑布」是一座高23公尺、寬16公尺的瀑布，其水源來自於上游霧島溫泉鄉的林田、榮之尾、硫黄谷、明礬等4座溫泉，以溫泉為源頭的「溫泉瀑布」不只十分少見，流量也會隨時間、季節變化，不同時間造訪，就能欣賞到不同氛圍的景致，比如夏季能在綠意、流水聲的包圍下消消暑，秋季則可看到瀑布在一整片紅葉的簇擁之下，展現出大自然的幽靜與深邃。一旁設有涼亭，無論是開車開累了，或想吃頓午餐，都很適合在此稍作休息。
秋季時的丸尾瀑布
丸尾瀑布的水勢十分有魄力
丸尾滝
・地址：鹿児島県霧島市牧園町高千穂丸尾
・參考網站
【美食】道之驛霧島 Hotto霧島館
到鹿兒島當然要吃黑豬肉！「道之驛霧島」（霧島神話之里公園）附設餐廳「Hotto霧島館」可品嚐到 CP 值超高的黑豬肉料理，記者最推薦的是「黑豬肉涮涮鍋定食」！除了黑豬肉的份量給得很大方之外，還能品嚐到當地名產薩摩炸魚餅、醋製配菜（當地黑醋很有名）、漬物、味噌湯等，能吃得超滿足。這裡的黑豬肉是與當地的渡邊波克夏牧場（渡辺バークシャー牧場）合作，牧場使用了地瓜、麵包和蔬菜等食物殘渣經乳酸發酵製成的飼料，讓豬肉肉質更鮮美營養。記者試吃時，就發現黑豬肉片妥善地保有了油脂，卻不會太油膩，且保有一股清甜，搭配柚子醋等沾醬品嚐格外爽口，非常美味！
黑豬肉涮涮鍋定食
來自當地「渡邊波克夏牧場」的黑豬肉肉質柔軟、口感鮮甜飽餐一頓後，也推薦多留一點時間給「霧島神話之里公園」，距離市內必去景點「霧島神宮」只要約5分鐘車程，安排行程也很順路。園區內可賞櫻、賞楓、吃藍莓冰淇淋（使用了園內藍莓園的藍莓），還有許多攝影景點的裝飾都是員工們親手製作，十分用心。也可搭乘遊覽吊車（遊覧リフト）或小火車「Road Train Poppo 號」（ロードトレーン・ポッポ号）通往山頂，眺望櫻島、錦江灣，還有一座「超級溜滑梯」，可以手動遙控板車，一路從山頂滑下去！建議可以搭遊覽吊車去、溜滑梯回，便不需多付費用（遊覽吊車來回費用為600日圓）。
可搭乘小火車到遊覽吊車搭乘處
若搭乘遊覽吊車上山，回程可不加價體驗「超級溜滑梯」
道の駅霧島 ほっと霧島館
・地址：鹿児島県霧島市霧島田口2583-22
・營業時間：11:00〜16:00（L.O. 15:00），霧島神話之里公園為9:00〜17:00
・官方網站
【住宿】霧島城堡飯店
想在霧島市住得舒適愜意、在飯店內便能享受溫泉與美麗風景的話，推薦位於霧島山上的「霧島城堡飯店」。所有房間的面積都超過16坪（54平方公尺），且全部面南，照明充足又能欣賞到錦江灣和櫻島的美景。房型可分為4種：結合了日式和西式元素現代風格的「標準和洋室」，高級日式客房「標準和室」，想要住得更有質感，也有升級版的「豪華和洋室」和「豪華和室」可選擇。記者採訪時入住了「豪華和洋室」，客房空間設有8疊榻榻米、雙人床與沙發，住起來很舒適，回廊、照明也有竹子、和紙點綴，洋溢日式情懷。
豪華和洋室房型空間寬敞
和室空間很適合聊天吃宵夜飯店位於霧島溫泉郷中，自然也能充分感受在地溫泉文化的魅力，所有浴池皆使用100％天然溫泉水，大浴場採用落地玻璃設計，還設有從高處落下的水柱淋浴「沖打湯」（打たせ湯）與桑拿設施。露天溫泉也在翠綠樹林的環繞下，能邊泡湯邊沈浸於大自然的氣息中。
大浴場光照明亮
露天溫泉
ホテル霧島キャッスル
・地址：鹿児島県霧島市牧園町高千穂3878-49
・官方網站
指宿市行程、住宿怎麼排？推薦景點、美食、飯店整理
【景點】不動山青隆寺
「不動山青隆寺」是一座於1990年開山的真言宗寺院，雖然歷史比起其他的神社寺廟要來得「年輕」許多，卻有著豐富看點。寺院位於海拔300公尺、佔地約3萬坪，不只自然風景清幽雅緻，寺院的本堂、金碧輝煌的金色堂、和供奉弘法大師空海的大師堂等建築，都由僧侶親手裝飾，且每座堂院也都根據了供奉的佛像、菩薩像的事蹟與象徵，打造出不同主題。
本堂、觀音堂、大師堂之間的日式庭院也是由僧侶們親手打造
寺內的巨大觀音像既慈眉善目又充滿魄力除了日式庭園之外，寺院內的食堂「照月庵」、美式咖啡廳也都由僧侶們營運，甚至假日還會開設章魚燒和冰淇淋小攤。記者驚訝的是巨石牆上的紅藍鳳凰彩繪、地上的彩繪雕刻，居然也都是僧侶們親筆塗色 DIY 的成品。讓寺院不只是作為修行道場、供香客參拜，也是讓所有人都能休憩片刻、感受僧侶們創意力、欣賞藝術細節、值得多花時間好好參觀的放鬆空間。
牆上的紅藍鳳凰像出自於僧侶們之手
寺內有許多美麗細節，值得細細欣賞
不動山青隆寺
・地址：鹿児島県指宿市小牧1874-9
・開放時間：9:00～16:30（參拜至17:00）
・參拜費：成人（中學生以上）500日圓，兒童（小學生）200日圓
・官方網站
【景點】池田湖
「池田湖」可說是指宿的代表性自然景點！這座因火山活動、經歷6次噴發才形成如今形狀的火山口湖，周長達15公里、最大水深約233公尺，也是九州地區最大的火山湖。湖畔邊除了有許多隨著不同季節而盛開的花卉之外，也可眺望被稱為「薩摩富士」的開聞岳，山景在湖面上倒映的夢幻景色也受到許多攝影愛好者的好評。湖中還傳說住著一隻名為「伊西」（イッシー）的不明生物，在1978年時還有20人以上同時看見伊西的事例。不過伊西到底長什麼樣子眾說紛紜，長10公尺到20公尺的說法都有，無論相不相信，也都可以在湖畔找到伊西的雕像拍照留念唷。
有不知名生物「伊西」傳說的池田湖
池田湖水質清澈，晴天時天湖一色十分美麗
池田湖
・地址：鹿児島県指宿市池田湖
・參考網站
【美食】長壽庵指宿店
從 JR「指宿」站走路約5分鐘，就能抵達一家蕎麥麵與烏龍麵名店「長壽庵指宿店」，店內提供新鮮手打麵與現炸天婦羅，加上用餐環境洋溢和風情懷，交通又方便，一直廣受在地居民與旅人們的喜愛。不過，記者很推薦長壽庵新推出的料理「鰻魚飯三吃」！指宿有著豐富的天然溫泉，便使用溫泉水來養殖鰻魚，鰻魚吸收溫泉裡的礦物成分，因此肉質也格外鮮甜肥美，在此就能親口品嚐這份當地美食。
長壽庵新推出的「鰻魚飯三吃」套餐
使用指宿溫泉水養殖的鰻魚，口感Q彈、醬汁也很下飯和其他地方的鰻魚飯三吃一樣！在長壽庵可以用：第一吃先品嚐鰻魚飯的原味，第二吃搭配海苔、蔥花、芥末、芝麻等佐料，第三吃再加入高湯湯頭做茶泡飯，享受多層次的美味。而比其他店家更下功夫的重點還在於，加入了自家關係企業「指宿酒造」的燒酎，經過熬煮後，酒精雖已揮發，卻保留下燒酎的香醇芬芳，增添鰻魚的風味。當然，在長壽庵也能直接品嚐「指宿酒造」的燒酎，以美酒佐美食，滿足飽餐一頓。
鰻魚醬汁使用了「指宿酒造」的燒酎，搭配美食小酌一杯也很適合
用餐環境洋溢和風情懷又寬敞
長寿庵指宿店
・地址：鹿児島県指宿市十二町大間瀬2167-1
・營業時間：11:00～14:30、17:00～22:00（L.O. 21:00）
・官方網站
【住宿】指宿白水館
如果想選一間能感受鹿兒島文化、日式傳統風格、規格豪華又便利的飯店，首選非「指宿白水館」莫屬！飯店佔地約5萬坪、共有195間客房，可容納947名住宿者，在松樹園林與錦江灣的環繞之下，自成一片雅緻愜意的度假園區。客房分為4棟建築：海景遼闊的「離宮」、配有檜木浴缸的「磯客殿」、房型豐富的「花之棟」、面向山側的「薩摩客殿」。記者來訪時，對花之棟的「白砂之間」印象特別深刻！一走進房間，便被約22.6坪（88平方公尺）的遼闊空間與窗外的錦江灣全景所吸引，搭配房內模擬砂子色彩和質地的裝潢與間接照明，打造出彷彿洞窟般的安心空間，展現出令人靜心的佗寂禪風。房內使用席夢思床墊，家具、書籍也是特別訂製嚴選的，一天限定一組入住，推薦有機會一定要住看看！
一天限定一組的「白砂之間」，在房內即可欣賞到蔚藍海景
薩摩客殿的「魚見之間」，靠山側可以感受被綠意包圍的愜意氛圍飯店另一項引人注目的特色還在於獨特的溫泉體驗！來到指宿，當然要嘗試當地最有名的砂蒸溫泉（砂蒸し温泉），飯店裡也設有可體驗的地方，能將全身浸沒於熱砂中，一邊聆聽海浪聲、一邊暢快流汗。另一座「元祿風呂」則是重現江戶時代洗浴文化的大型公共浴場，在此可享受多種風格的浴池，如浮世繪風呂、石榴風呂、樽風呂等，可用身心靈深度感受飯店以「湯、味、心以及歷史」為主題的精神。
指宿白水館
・地址：鹿児島県指宿市東方12126-12
・官方網站
最後再幫大家整理文章中介紹到的景點地圖！
鹿兒島真的很好玩，無論從台灣、香港直飛，或是從福岡搭新幹線，都能順利抵達此地！而指宿與霧島兩市，也分別透過美景、美食、住宿與溫泉，展現出鹿兒島的美好，下次九州自由行就到這裡逛逛、徹底放鬆身心吧。
採訪撰文：issue 2024.8
責任編輯：Chris
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