【2022最新】九州福岡必買伴手禮17選
!明太子仙貝、小雞饅頭、甘王草莓夾心餅一網打盡

九州福岡的特色伴手禮琳瑯滿目,不知道怎麼選嗎?這篇一次幫大家整理好17種九州福岡必買伴手禮,從超人氣的
明太子仙貝、經典的博多通饅頭、小雞饅頭到博多限定
甘王草莓夾心餅乾應有盡有,去九州玩之前快把這篇文章收藏起來!

圖片來源(上排左至右): 東雲堂明月堂石村萬聖堂福太郎
圖片來源(下排左至右): 吉野堂二鶴堂Sugar Butter Sand Treeやまや

明月堂「博多通りもん」


圖片來源:明月堂

「博多通りもん」博多通饅頭是明月堂的代表作,也是每個到九州福岡旅遊的人必買的伴手禮。這款洋風饅頭連續21年榮獲「Monde Selection 國際品質評鑑大會」最高金賞。柔潤的餅皮充滿甜甜的蛋香,以嚴選的奶油混合白豆沙做成的內餡柔滑綿密,含在口中會融化,老少咸宜。單吃就很美味,搭配茶或咖啡也很對味。


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吉野堂「ひよ子」小雞饅頭



圖片來源:吉野堂

「ひよ子」小雞饅頭

是明治時代創業的吉野堂在1912年開發出來的甜點,獨創的立體小雞造型相當可愛討喜,裡面包著香甜的黃豆沙餡,口感鬆軟滋味甜潤,一百多年來人氣始終不墜,是九州經典的點心,而且還紅到東京。入門款「名菓ひよ子」有5個入、12個入等多種選擇,這裡要特別推薦家裡有小孩的朋友,不妨選購JR博多車站限定的小雞家族款。裡面有大、中、小以及迷你雞
四種尺寸,象徵一家四口,真是又萌又暖心啊!

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福太郎「めんべい」明太子仙貝



圖片來源:福太郎

到九州絕對不能錯過當地特產的明太子。這款福太郎「めんべい」明太子仙貝是老少通吃、無人不曉的超人氣伴手禮!薄薄的一片,濃縮了明太子與各式海味的精華。口感硬脆,辛香微辣,一吃就停不下來。無論單吃或配茶,或是拿來當作下酒的零嘴都非常棒!有原味、美乃滋、蔥、九州醬油以及福岡限定等系列可選擇。

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東雲堂「二◯加煎餅」


圖片來源:東雲堂

看過這款煎餅的朋友,一定都對這樣的「八字眉下垂眼」設計印象深刻吧?二◯加的日文讀音是niwaka(仁和加),命名由來是當地一種類似相聲的鄉土藝術表演「博多仁和加」的面具。把雞蛋和小麥混合做成麵團後燒烤而成,酥脆的口感和甜甜的蛋香讓人怎麼吃都不會膩,加上引人發噱的面具造型,是廣受男女老少喜愛的伴手禮。



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千鳥屋本家「チロリアン」捲心餅


圖片來源:千鳥屋本家

創業超過390年的老店千鳥屋,暢銷商品除了經典的日式千鳥饅頭,還有這款洋風甜點「チロリアン」捲心餅,一推出就迅速擄獲福岡縣民的心。外層餅乾酥脆輕盈,吃得到濃濃的奶香。裡面的奶油夾心有香草、草莓等四種經典口味。圓形鐵罐包裝非常可愛,很適合拿來送有小孩的同事或朋友喔!


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二鶴堂「博多之女」羊羹年輪蛋糕捲


圖片來源:二鶴堂

在九州,「博多之女」是一款家喻戶曉的經典伴手禮。用年輪蛋糕包裹著羊羹餡,結合了東洋與西洋甜品精髓,尺寸小巧適中。外層充滿了濃濃的雞蛋香,夾心是甜而不膩的紅豆羊羹,滋味高雅,連續11年獲得「Monde Selection 國際品質評鑑大會」最高金賞肯定。有原味、八女抹茶和草莓甘王奶香三種口味可選。


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博多「あまおうワッフルサンド」甘王草莓夾心餅乾

圖片來源:Amazon

九州福岡的甘王草莓是草莓界的女王,用這樣高級的草莓做成的夾心餅乾當然美味出眾!外觀乍看是比利時鬆餅,但其實口感酥脆像餅乾,裡面是香甜可口的甘王草莓奶油餡。外盒設計也相當時尚,用來送禮很討人歡心。

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Sugar Butter Sand Tree「あまおう苺バター」砂糖奶油樹「甘王草莓夾心餅乾」

圖片來源:Sugar Butter Sand Tree

砂糖奶油樹(シュガーバターサンドの木)是日本超人氣的奶油夾心餅乾品牌,一入口就能感受小麥等穀物的香氣。外層酥脆內餡濃厚香甜,而且每份餅乾都是獨立包裝,既方便食用也能避免受潮。在福岡可以買到博多限定的甘王草莓奶油口味,草莓的酸甜香味加上甜潤香滑的奶油,香甜濃郁不膩口;禮盒包裝也非常可愛。。

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二鶴堂「博多ぽてと」


圖片來源:二鶴堂


除了上述介紹的「博多之女」,二鶴堂還有一款人氣甜點:「博多ぽてと」(poteto)。蓬鬆綿密像海綿蛋糕的口感,每一口都充滿地瓜(薩摩芋)的香甜滋味。直接吃就很美味,也可以微波加熱或是放到冰箱冷藏後冰冰的吃。三種吃法各有千秋,有原味和紫芋兩種口味,備受在地人和觀光客喜愛。

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如水庵「筑紫麻糬」


圖片來源:如水庵

口感Q軟的「筑紫麻糬」是福岡知名和菓子老店「如水庵」的代表作,連續七年獲得「Monde Selection 國際品質評鑑大會」最高金賞。嚴選糯米製成的麻糬Q彈軟嫩,搭配豆香四溢的黃豆粉和黑糖蜜,單吃或配茶都非常棒。而且包裝也很特別,看起來就像是用日本風呂敷包巾包裹的精緻迷你便當,濃濃的日式風情,拿來送禮很體面喔!


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石村萬聖堂「鶴乃子」


圖片來源:石村萬聖堂

到博多必買的代表性土產之一,就是和菓子老店「石村萬聖堂」的代表銘菓「鶴乃子」。外形像水煮蛋的鶴乃子外層是棉花糖,裡面包著甜潤的黃豆沙餡,整體口感軟綿中帶點黏性和彈性,小巧的尺寸讓人一個接一個。不只深受觀光客喜愛,也是福岡人從小吃到大的甜點。


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やす武「梅枝餅」


圖片來源:やす武

梅枝餅是喜愛梅花的日本「學問之神」菅原道真生前愛吃的和菓子,位在福岡太宰府天滿宮參道上的「やす武」是梅枝餅專門店,嚴選糯米做成餅皮,裡面包著北海道十勝產的紅豆餡,烤過之後表層香脆又有彈性,內餡綿密甜潤,樸素簡單,十分順口好吃。現烤現吃口感極佳,也可上網選購經急速冷凍處理的梅枝餅,自用送禮皆宜。

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ふくや「ごはんとまらんらん明太子」配飯吃停不下來明太子



圖片來源:ふくや

本店位在博多中州的「ふくや」(fukuya),是福岡的明太子專賣店中的名店,最早開始販售明太子。而九州在地人餐桌上必備的就是這瓶「ごはんとまらんらん明太子」了,本文暫譯為「配飯吃停不下來明太子」。用棉花種子提煉的食用油加熱處理過的明太子,微辣的海味以及粒粒分明的口感,讓人配飯吃完全停不下來。也可以當作其他料理的調味料或沾醬喔!


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ふくや「tubu tube明太子」軟管裝明太子




圖片來源:ふくや

tubu tube明太子顧名思義,就是把超人氣的明太子放進軟管狀容器,吃的時候只要輕輕一擠即可,做菜時也是單手就能使用,非常方便!在日本已經銷售超過140萬支。
有原味以及多種調味系列像是奶油明太子、和風高湯明太子、橄欖油明太子等等。除了直接加在白飯上吃,拿來當作烤土司抹醬或拌義大利麵也相當適合,是讓料理輕鬆升級的魔法調味喔!


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福太郎「ぱらぱらめんたい」明太子香鬆





圖片來源:福太郎

把明太子乾燥後作成顆粒狀的香鬆(ふりかけ),使用方便且保存期限達一年。搖一搖直接灑在白飯上或做成飯糰,用來當作炒飯的調味料也很適合。不會太辣且包裝設計很可愛,廣受小孩和女性朋友喜愛。

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やまや「玉手箱」明太子綜合禮盒





圖片來源:やまや

やまや(yamaya)也是九州知名的明太子專賣店,「樂吃購」這次推薦大家這款口味豐富的「玉手箱」明太子綜合禮盒。有最具代表性的中辣明太子,還有添加了酸香甜的柚子、梅子等共六種口味。小容量盒裝設計,不用擔心吃不完且包裝設計精美,非常適合送禮。

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やまや「揚げせん」辛子明太子味油炸仙貝





圖片來源:やまや

仙貝(せんべい)在日本是老少咸宜的經典點心,到九州絕對不要錯過加了明太子的油炸仙貝。やまや的「揚げせん」又大又厚又酥脆,咀嚼時在口中迸出米香以及明太子的辛辣感,越吃越唰嘴。也有蜂蜜口味可選。


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到日本自旅遊,採買最富當地特色的伴手禮是絕對必要的行程。這次「樂吃購」幫大家整理好了九州福岡必買的17種伴手禮,無論是超人氣的明太子仙貝、超萌的小雞饅頭還是草莓控必吃的甘王草莓甜點全部一網打盡。有甜有鹹,老少咸宜。趕快把這篇收起來,到時候照著買準沒錯!



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整理撰文:Mandy 2021.11
責任編輯:Nene

2021年11月29日更新

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