熊本自由行推薦到「天草市」來趟2天1夜的深度永續旅遊，不僅能走訪世界遺產崎津教會、到倉岳神社欣賞壯麗絕美風景，還可以品嚐天然美味海鮮和出海近距離觀賞海豚，一次囊括歷史文化與自然的多重體驗！本篇為大家整理了天草市的吃喝玩樂重點、必買伴手禮以及住宿推薦，趕快一起看下去吧！

天草夕陽八景之一的黑石海岸
圖片來源：公益社団法人熊本県観光連盟

熊本縣「天草市」簡介：地理位置、特色、交通方式一次搞懂

四面環海，絕景不勝枚舉，還有海豚棲息的群島

天草地區位於熊本縣的西南部，由大大小小共計120多個島嶼組成，四面環海，擁有豐富的漁業資源和壯麗的天然景觀。其中由人文歷史與大自然互相結合的絕景，例如：倉岳神社、崎津集落（﨑津集落）、黑石海岸的落日、通詞島、夕陽下的海上瑪利亞像等，都美不勝收，讓人流連忘返。

天草市地理位置　圖片來源：天草市役所

天草也是海豚的棲息樂園，可謂世界級的海豚勝地，一年四季都有高達9成以上的機率可以遇見海豚，乘船出海欣賞海豚也成為天草觀光的經典行程。除此之外，天草更保有了過去天主教歷史遺跡以及南蠻（葡萄牙）文化產物，是極具獨特魅力、豐富自然生態與歷史的地區。

通詞島。圖片來源：公益社団法人熊本県観光連盟

國家指定重要文化財「祇園橋」，整條橋以石片與石柱拼切而成，非常罕見！

實踐永續旅遊的最佳景點

「永續旅遊」（Sustainable Tourism）是近年來逐漸興起的旅遊方式。與一般旅遊的不同在於旅遊的過程中會著重於尊重當地的傳統歷史文化、保育自然資源、減少不必要的資源消耗、購買或支持在地特產和商品。簡單來說就是旨在降低外來旅人對當地環境和社會的衝擊，並同時促進當地的經濟發展，達到人文社會、地方經濟與自然環境的平衡。自然資源豐富以及歷史人文多樣的「天草市」無疑是最佳的實踐景點，推薦旅人可以用不同的視角、步調來享受這個美麗的地區。

熊本出發，高速巴士直達；福岡出發，天草航空35分鐘就到！

從熊本出發，可於櫻町巴士轉運站搭乘「快速天草號（快速あまくさ号）」，約2.5小時可抵達天草市本渡巴士轉運站。從福岡出發則推薦搭乘「天草航空 AMX」，只要35分鐘就能抵達天草機場，轉乘接駁巴士或是計程車，約10～15分鐘就能抵達市區，相當便捷。到天草當地後建議租車移動，行動自由不受限，而且幾乎所有景點與餐廳都設有停車場，不怕停車不方便！

天草交通圖　圖片來源：天草宝島観光協会

天草航空AMX

「天草市」可以這樣玩！必去景點、人氣美食、必買伴手禮及住宿推薦

必去景點

坐擁無敵海景的秘境天空鳥居「倉岳神社」

倉岳是天草群島的最高峰，海拔約682公尺，自古以來便被天草地區的人民視為靈山聖地。倉岳神社就位於山頂之上，據說是為了守護人民出海捕魚能順利歸來並豐收而建造。山頂的視野極其遼闊，幾乎是360度環海，而鳥居就座落在陡峭的岩石之上，以「天空鳥居」之姿而著名，坐擁明媚壯麗的海景，彷彿漂浮在雲海之中，特別是在清晨或黃昏時分，當陽光灑在海面上，雲霧飄緲，眼前景色如詩如畫。想要登上倉岳神社還不是件容易的事，得先開車行經蜿蜒的狹窄山路，再攀登一段階梯才能抵達。歷經一番努力後攻頂看見的景致真的會令人豁然開朗，沈醉於絕美的天草海景，還能感受到神聖與平靜的氛圍。

倉岳神社

鳥居坐擁無敵海景

倉岳神社
・地址：熊本県天草市倉岳町棚底
‧ 官方網站

彷彿被人遺忘的寧靜港町「世界遺產 崎津集落」（﨑津集落）

「崎津集落」被登錄為世界遺產「長崎與天草地區的潛伏基督徒遺址」（長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産）之一。天主教於16世紀傳入日本，而長崎與天草地區做為日本開放門戶，更深受西方宗教影響，絕大多數的人民都開始信仰天主教。然而隨著1638年禁教令以及戰國時代的烽火連天影響，日本各地許多教徒被迫犧牲，教堂與聚集地被燒毀，就只有這個隱身在狹窄港灣之內的小漁村倖存了下來，當時的人們也為了不被迫害而隱身為「潛伏」的基督徒，只為延續自己的信仰。

世界遺產 崎津集落（﨑津集落）

「崎津集落」是個寧靜的小村莊，從遠處就可以看見一座被民宅與港口保護包圍著的哥德式教堂，教堂的內部則鋪有十分罕見的榻榻米。從一旁的崎津諏訪神社還能看見鳥居與教堂搖搖對望的光景，無一不凸顯西方宗教與日本文化的並存，安靜、互相陪伴、不受打擾。

崎津教堂

從諏訪神社鳥居中間可望見教堂

港邊小鎮還能見到許多漂亮不怕生的貓星人

崎津教會
・地址：熊本県天草市河浦町﨑津539
・營業時間：9:00～17:00
‧ 官方網站

休息站「宮地岳稻草人的家鄉」特色當地土產、伴手禮

在前往崎津集落的路上會經過一處休息站「宮地岳稻草人的家鄉」。由於宮地岳町以出產品質優良的稻米而聞名，有著相當濃厚的稻草人文化，旅人也可以在碩大的廣場上看到各式各樣生動逼真的稻草人演繹著日常生活場景。現在的休息站是由已廢校的「宮地岳小學」的校舍重新改建而成，設有餐廳、當地農產品及伴手禮販售區、蕎麥麵體驗教室以及稻草人常設展覽。「宮地岳稻草人的家鄉」同時也是崎津來往機場和天草市中心必經之路上唯一一個休息站，推薦大家可以到這邊小憩、散散步，順便買點天草特產及伴手禮喔！

由廢棄小學校舍改建而成的休息站「宮地岳稻草人的家鄉」

生動活潑的稻草人

除了土產，還有在地口味的零食伴手禮

宮地岳稻草人的家鄉（宮地岳かかしの里）
・地址：熊本県天草市宮地岳町5516-1
・營業時間：土產店9:00～18:00、餐廳11:00~15:00（L.O. 14:30）
‧ 官方網站

天草經典行程，搭船出海看海豚！

天草地區自古以來與海洋和大自然共生共存，取自於環境的同時也保護培育著自然界的生物。在天草市五和町二江地區附近的海域中棲息著約200頭野生的印太瓶鼻海豚，海豚向來是親近人類的生物，且相當熟悉船隻，因此只要乘船出發，約10分鐘就能看見海豚，且一年四季與海豚相遇的機率竟高達98%以上！而春夏之際海象穩定，是最佳觀賞海豚的季節！

觀賞海豚是天草旅遊的經典行程

推薦大家想出海看海豚的話可以預約「天草海鮮藏」的海豚觀察＆用餐套餐，提前線上預約不僅能享有10%折扣，還可以獲得天草海鮮藏限定小禮物，在店內用餐以及購買伴手禮也享有限定優惠。另外，「天草海鮮藏」的船隻還設有海中麥克風，可以聽到海豚的鳴叫聲喔！這麼超值又獨特的海豚觀賞行程，還不趕快預訂起來！（※ 聆聽海豚鳴叫需額外付費）

記得出航的30分鐘前要到「天草海鮮藏」報到喔！

「天草海鮮藏」有許多經典伴手禮，可以使用折價券購買！

人氣美食

天草極品海鮮「天草海鮮藏」

天草地區四面環海，有「有明海」、「八代海」與「東海」三大漁場，海產十分豐富。這片寶地孕育出一年四季豐富且各具特色的海鮮，因此不管何時來到天草都能品味到來自大自然的饋贈。而「天草海鮮藏」絕對是品嚐美味海鮮的最佳去處！「天草海鮮藏」以親民的價格提供新鮮直送的當地漁獲而聞名。從刺身到海鮮丼，甚至是 BBQ 以及炸物，每道料理都能讓人感受到食材的鮮美和真材實料。像是滿溢海鮮丼可以看到當日捕撈的多種海鮮豪邁地堆疊在醋飯上，有油脂豐厚的鰤魚、彈牙的小鯛魚、香甜柔軟的白帶魚、軟嫩的羽鰹（ハカツオ）、鮮甜的明蝦、愈嚼愈香的章魚、味道濃郁的沙丁魚等，品質新鮮有保證。店家也會因季節變化提供不同種類的海鮮，每次造訪都有不同的驚喜。

人氣海鮮名店「天草海鮮藏」

超豐盛的滿溢海鮮丼（てんこ盛り海鮮丼）竟然只要1,815日圓（含稅）

另外記者推薦章魚飯給不敢吃生魚片的朋友們，米飯 Q 彈香甜，章魚被蒸煮得軟嫩，可口又清爽。炸章魚則很有嚼勁，越嚼愈香，甜味會在口中化開來，非常美味！名物天草可樂餅以及海膽可樂餅也很值得品嚐，外皮酥脆不油膩，馬鈴薯泥綿密，奶香馥郁，用料超實在，包著海苔一起吃，「酥、脆、綿密、滑順」多層次口感與海洋鮮味一口氣在嘴裡融化，令人印象深刻！

天草章魚飯午餐（天草地たこめしランチ） 1,518日圓（含稅）

天草可樂餅 550日圓（含稅）、生海膽可樂餅 385日圓（含稅） 圖中各切了一半

天草海鮮藏
・地址：熊本県天草市五和町鬼池4733-1
・營業時間：店鋪 9:30〜17:00、餐廳 11:00～15:00（LO. 15:00）
・公休日：不定休
‧ 官方網站

海景・日本燒酌・創意甜點咖啡廳「天草酒藏 KANPAI AMAKUSA」

「天草酒藏」是天草地區唯一一座生產燒酎的酒藏（清酒莊）。與許多採用大量生產方式的酒藏不同，天草酒藏專注於傳統手工製作，堅持以人工製作酵母麴，從溫度管理到麴的培養，全由經驗豐富的釀酒師親手操作，並盡可能使用自家生產栽種的原料。每年從8月末至11月初，會以24小時2人輪班的方式專注於釀造過程中的每一個細節。如此費工且細膩的釀造方式，讓燒酎保留了最自然且獨特的風味。

「天草酒藏」是天草地區唯一一座生產燒酎的酒藏

種類眾多的燒酎可以在店內試喝比較（3種1,000日圓）

「天草酒藏 KANPAI AMAKUSA」則是酒藏旁的場所，設置了商品店鋪、吧台、餐廳、露天瞭望的咖啡廳座椅等，不僅能夠購買限定商品，品嚐多款天草燒酎，更可以跟釀酒職人交流，聽他們聊聊一些不為人知的釀酒小故事。其中非常推薦大家試試看添加了米燒酎製成的磅蛋糕以及生巧克力。生巧克力入口即化，綿密香甜，酒香韻味十足，口感濃厚香醇，吃起來不會膩，簡直是巧克力與燒酎的完美融合。磅蛋糕則柔軟濕潤，酒香清爽，整體不會過甜，是接受度很高的甜點。飲品除了燒酎和咖啡之外，也可以試試看當地盛產的晚柑果汁，微酸微甜十分爽口。

經典的燒酎與甜點組合

能一覽天草地區海洋與島嶼的露天座位，享受片刻閒情逸致！

天草酒藏 KANPAI AMAKUSA
・地址：熊本県天草市新和町小宮地11808
・營業時間：11:00〜16:00
・公休日：每週三及不定休
‧ 官方網站

必買伴手禮

在地人氣甜點「創作南蠻菓子 S.PORT 天草飴本舖」

「創作南蠻菓子 S.PORT 天草飴本舖」是一間結合歷史傳統與創新的老字號糕點品牌，融合了天草的南蠻文化與天主教歷史，以創新的甜點詮釋天草的獨特風情。所謂的「創作南蠻菓子」其實就是指承襲了葡萄牙傳統糕點技法與風味，並結合日本在地食材與飲食文化創作出來專屬於天草的獨特甜品，店家特別選用日本國產的高品質小麥粉、南蠻柿（無花果），以及天草當地產的雞蛋、晚柑、茶葉等，保障食品的安全衛生與低過敏源。據傳無花果並非日本的原生品種，而是由葡萄牙人從天草地區引進日本，現今也成為天草地區的特產之一。

創作南蠻菓子 S.PORT 天草飴本舖

店內有豐富的甜點半伴手禮以及現做糕點

雖然這邊的甜點乍看較為樸實，但其實都有著細膩的天然風味，深受在地人喜愛！不僅有每日現烤糕點，還有各式各樣的伴手禮點心，其中酸酸甜甜的軟糖「四郎的初戀」以及日式糕點饅頭「﨑津 Nanban」是最推薦入手的伴手禮，小包裝好分送，而且每一口都吃得到濃郁香甜的無花果，不僅好吃，更是結合了天草地區歷史人文特色，是極具代表性的點心喔！

人氣第一名「四郎的初戀」，酸酸甜甜有如初戀！

「﨑津 Nanban」絕對超乎你想像的好吃！

創作南蠻菓子 S.PORT 天草飴本舖
・地址：熊本県天草市佐伊津町2140-8
・營業時間： 9:00~17:30
・公休日：每週二
‧ 官方網站

推薦住宿

舒適又有特色的「天草聖誕老人來了飯店」（アマクササンタカミングホテル）

天草地區被認定為「聖誕老人的聖地」

天草地區約450年前自西洋文化傳入後便開始慶祝聖誕節並延續至今，當地特有的聖誕文化受到國際認可，成為「世界聖誕老人會議」的舉辦地，並被「格陵蘭國際聖誕老人協會」正式認定為「聖誕老人的聖地」。而這裡就有一間名為「天草聖誕老人來了飯店」，以溫暖溫馨的待客之道與風格深受好評。

飯店本館充滿北歐風情，客房內以簡約的漆喰裝潢搭配典雅的北歐風家具，營造出潔白舒適的氛圍。雙床間則為主要房型，寬敞明亮，設計簡潔，特別適合短期住宿的旅客。別館則規劃出類似 share house 套房公寓，房內保有私人空間、生活設備與衛浴，另於一樓規劃一處有著廚房、休息區、大型冰箱、影印機等設備的公共空間，非常適合長期停留的旅客，享受便捷又自在的住宿環境。

本館的雙床間，寬敞潔淨

別館的套房公寓很有家的感覺

飯店還設有以木材為主體的溫泉大浴場，可以盡情放鬆身心，緩解疲勞。另外，為致力於環保，「天草聖誕老人來了飯店」亦推行減塑計畫、垃圾分類與碳排放減量等措施，盡可能達到環境友善以及永續發展的目標。

別館一樓的公共空間，很有share house的氛圍

雅緻的溫泉大浴場

天草聖誕老人飯店（アマクササンタカミングホテル）
・地址：熊本県天草市亀場町亀川74-3
‧ 官方網站

熊本縣天草市有著美麗的自然風光與迷人的人文歷史遺跡，更是品嚐海鮮美食的天堂。現在就來規劃一趟天草永續旅遊，讓我們一起到海上與海豚嬉戲、參觀多元文化融合下的景致，感受天草群島的魅力吧！

採訪攝影、整理撰文：Angie 2025.1
責任編輯：Jun