超豐盛生魚片拼盤只要500日圓!博多的夜晚一定要去豪氣又平價的海風土!

說到日本的美食,一定會想到沾哇沙米吃的新鮮生魚片!今天記者要告訴大家一間吃生魚片拼盤超級划算的居酒屋!它的名字叫做「海風土」,招牌當季生魚片拼盤,仔細一數多達二十四片,竟然只要日幣五百圓!這價格真的便宜到不可思議,快跟著記者的腳步來嚐嚐吧!

位置超便利!JR博多站筑紫口步行三分鐘!

1. 從博多站筑紫口出站

2. 出筑紫口後直走

通常到九州玩,一定會到人來人往博多站轉車,記者要推薦的「海風土」其實離博多站超級近,步行只要三分鐘。
博多站有兩個主要出口,前門的中央口以及後門的筑紫口。新幹線出口一出站往右走,就可以發現「筑紫口」的指示。出了筑紫口後繼續往前走,前往今天的目的地:海風土吧!

3. 向著「MIYAKO HOTEL」直走,過斑馬線

4. 右轉後繼續直走,會在人行道對面看到yodobashi camera

出來後會看到前方的大樓寫著「MIYAKO HOTEL」,向著它往前走,再走過人行道,往右繼續前行。前進的同時會發現對面的大樓就是知名電器行yodobashi camera。

5.看到巨大的廣告後向左轉,直走

6. 繼續走會看到福岡銀行,此時往左邊的叉路前行

走到路口後會看到對面巨大的廣告牌,這時請往廣告的反方向,向左轉後直走。繼續走會看到福岡銀行,再左轉走旁邊的叉路。

7.直走經過コノダ咖啡店,快到了!

8. 抵達目的地:海風土!

繼續直走,會經過一間很大的コノダ咖啡店。最後,再走十步就會看到藍色招牌的「海風土」了!!

非吃不可的三大理由!

日本居酒屋那麼多,為什麼記者要特別介紹這間店呢?現在就來告訴各位「海風土」在日本上班族之間口耳相傳、爭相湧入的三大人氣秘訣!

☺嚴選食材:每日魚市直送新鮮魚材

一切宣傳噱頭再多,倒不如用心在食材上!每天從福岡的長浜市場進貨的海鮮魚類,新鮮度爆表!比如說招牌菜色「海の玉手箱」裡一定會出現的鮪魚TORO,每天都從市場買一整隻巨大的鮪魚回來切,厚度超級豪邁。

天天都有變化的今日菜單,讓人吃到最新鮮的美味!

居酒屋必點口袋名單:生魚片拼盤

☺多種座位選擇:一個人吃飯也不尷尬

寬敞的用餐空間是一走進「海風土」的第一印象。不管是單人、多人,都可以在輕鬆不拘束的氛圍下享用晚餐。甫從開店的五點半起,客人便源源不絕地進來,一瞬間就客滿了,可想而知「海風土」人氣之高。

寬敞的用餐空間

桌子很大,可以盡量點菜!

吧檯座位

包廂座位

☺笑容滿點:店員親切,超有活力

活力滿滿的店員們!

常常外食的記者,很少會對店員的服務印象深刻,但是「海風土」店員的笑容卻一直留在腦海中。「愛よ!」充滿元氣的招呼聲讓人一進到店裡就放鬆下來,被親切又有活力的店員服務,一定能減緩旅途中的疲勞,甚至多留下特別的回憶!

推薦必點人氣排行榜!

NO.1 海の玉手箱

當季生魚片拼盤「海の玉手箱」,只要500日圓?!

等了這麼久,終於要介紹招牌的「海の玉手箱」了! 記者當天吃到了TORO、鮭魚、海鱺、旗魚、以及冬季限定的鰤魚與河豚。六種魚類各有四片,總共二十四片的生魚片竟然只要500日圓,讓人邊吃邊直呼也太划算了!儘管價格便宜地不可思議,新鮮度可沒有降低喔!沾點醬油和哇沙米,放入口中,片片皆是入口即化,魚的鮮味在嘴裡化開,難怪這是每桌客來來「海風土」必點的菜色!

NO.2 籠蒸蔬菜佐Bagna càuda義式鯷魚熱沾醬

可以自由選擇喜歡的蔬菜,裝滿一整個蒸籠

Bagna càuda義式鯷魚熱沾醬,一點都不單調的醬汁!

女生必點!越吃越順口的籠蒸蔬菜

在日本女生中最有人氣的菜色--籠蒸蔬菜。可以自行裝滿整個蒸籠,即使堆得像一座金字塔,也只要980日圓!這是記者最喜歡的菜色,新鮮的蔬菜用高溫蒸約10分鐘後立刻上桌,蔬菜的鮮甜全被保留,單吃也很美味。另外,也可以沾Bagna càuda義式鯷魚熱沾醬一起吃,蒜香、奶香與鹹味調和的恰到好處,一瞬間就把整籠都吃光了!

NO.3 活跳跳花枝刺身

一整隻活花枝刺身,新鮮才敢大聲!

人氣第三名的菜色就是活跳跳的「花枝刺身」!其實這種刺身很危險,只要食材一不新鮮就容易走味,可想而知「海風土」對自家料理的新鮮度多有信心!
第一口可以什麼都不沾,直接將花枝放入口中,感受它Q軟彈跳的勁道,第二口再佐以哇沙米醬油或ポン酢(柚子醋等),味道很搭,好吃。

同場加映:龍捲風牛蒡炸竹夾魚、鐵鍋豬腳、蒜香酥炸豬肋排

龍捲風牛蒡炸竹莢魚

這道「龍捲風牛蒡炸竹莢魚」的視覺效果超驚人,牛蒡上環繞的是竹莢魚,酥炸定型後即刻上桌。之後可自行或請店員用專用剪刀分成小塊,沾莎莎醬享用。其實記者有點怕牛蒡特有的苦味,但這道菜的牛蒡卻會回甘!一口牛蒡一口竹莢魚,一口接一口卻不會覺得膩,大推!

鐵鍋豬腳

從來沒看到這樣料理豬腳的方式!將豬腳的骨頭去掉,只留下膠原蛋白滿滿的豬皮和軟骨,在鐵鍋下鋪滿鮮甜的高麗菜,配著醬汁讓人停不下來。喜歡吃豬腳卻不想啃得難看的人一定要試試這道菜!

蒜香酥炸豬肋排

滿滿的蒜香味從上桌起就開始攻擊記者的鼻子,挑動食慾。夾起一塊份量很夠的豬肋排,原本以為被炸過之後口感應該偏硬,想不到軟硬適中,越嚼越香!原來在入鍋油炸前,先將豬肋排川燙,將肉汁鎖在裡頭,難怪放冷後的豬肋排依然Juicy。

菜色這麼豐富,價格又超級實惠,讓人想要一訪再訪。店家還提供繁體中文菜單,不通日文也可以輕鬆點菜!而且樂吃購讀者的獨家優惠是:即日起到「海風土」,出示優惠卷,將免費贈送一杯飲料喔!下次來到九州福岡旅遊,晚餐就決定是「海風土」了!

取材/撰文:Peiyi

2016年03月31日更新
合作文

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店鋪簡介

福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-17 第6岡部ビル1F

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店名 海風土 博多
地址 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-17 第6岡部ビル1F
電話 092-433-4210
營業時間 17:00~25:00
休日
信用卡
平均預算 3000日圓~
官方網站 https://tabelog.com/tw/fukuoka/A4001/A400101/40035490/
交通資訊 博多站筑紫口 徒步3分